Заголовки

Назван лучший рацион для замедления старения мозга

Ученые из университетов Бен-Гуриона, Гарварда и Лейпцига выяснили, что так называемая «зеленая средиземноморская диета» помогает замедлить процессы старения мозга. Результаты исследования опубликованы в журнале Clinical Nutrition (CN)….

Читать далее

Нужно ли замачивать орехи: взгляд повара

Сегодня в интернете есть много советов о том, как обрабатывать орехи перед употреблением. Научно доказанных объяснений нет, поэтому опираться пока что стоит только на опыт других….

Читать далее